• 冬蟲夏草雞

    發布時間:2019-03-05 19:34:49   來源:   
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      [原料]雄雞三只,冬蟲夏草5-10枚,姜、蔥、精鹽適量。

      [做法]宰殺雄雞,去毛及內臟,洗凈后放入鍋中,加入冬蟲夏草、姜、蔥、食鹽適量,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。

      [用法]頓服食用,亦可佐餐。

      [作用]健脾補腎,益氣壯陽。凡AIDS患者病久體虛,肢冷自汗,陽痿遺精,腰膝酸軟,心悸氣短,失眠夢交,盜汗等,均可服食之。

      [評注]據現代研究,蟲草多糖能重建AIDS患者的免疫功能。

    圖說天下

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