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吃魚類的安全問題 沒必要因噎廢食
魚類蛋白質含量為15%-20%,不但含量高,而且比畜禽肉中的蛋白質更容易被人體吸收,利用率較高。魚類的身體里含有大量的多不飽和脂肪酸
2010-06-28
吃海鮮給人類帶來的多種麻煩
1. 海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能
2010-06-28
怎樣燉清淡開胃的老母雞湯
都說燉雞湯,尤其是老母雞有油,所以要事先去掉積油,燉湯時再想辦法把湯面飄著的油花去掉,我這次只是去掉了積油,但燉湯時的油花留下了,因為
2010-06-28
飲食觀點:夏季是吃海鮮的季節嗎
夏天,是屬于海洋的世界。雖說科技進步,以往強調季節性的食材,都已經漸漸被人工培植所取代,但懂得養生之道的人都會堅持不時不食。在盛產
2010-06-28
How to Attract More Money
The game of money is very similar to anything else that we experience in life. If you want more of it, you have to be able
2010-06-14
從東海走出來的滋補品
它是我國著名的海產品之一,在浙江,和大黃魚、小黃魚、帶魚統稱為“四大經濟魚類”,深受廣大消費者喜愛。
墨魚不但味感鮮脆爽口
2010-06-12
要入豪門,先入蠔門
通俗文藝小說里描繪一個女人有品位,總會寫“她優雅地在生蠔上滴了幾滴檸檬汁”,而擇婿秘笈也如是指點你怎樣分辨真正的豪門
2010-06-12
魚鮮肉嫩營養強
魚類種類繁多,大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚,其所含的營養成分大致是相同的,所不同的只不過是各種
2010-06-12
品味揚州的特色魚鮮
河豚 再不用拼死吃
從古至今,揚中一直被稱作河豚魚之鄉,當從小聽慣了“拼死吃河豚”的我們,到達揚中這個小城,踏上滿目“河
2010-06-12
潛伏在水煮魚里的安全隱患
曾有媒體報道:有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織膿腫”。雖然最后醫生說這只是極個別現象,但因吃水煮魚后會臉上長痘、
2010-06-12
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