• 夏天補水多喝3種湯

    發布時間:2014-05-24 08:37:00   來源:99健康網   
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    本文導讀:炎炎夏日,人體難免會大量排汗。這時,很多人的第一反應是要大量喝白開水,夏日排汗多時不僅要補充水分,還要注意補充多種營養。


     

     

      炎炎夏日,人體難免會大量排汗。這時,很多人的第一反應是要大量喝白開水,可這樣效果好嗎?專家指出,排汗不僅會丟失很多水分,還損失了一定量的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質,以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。夏日排汗多時不僅要補充水分,還要注意補充多種營養。

    首先夏季健身該如何正確補水呢?

    首先對運動強度不高的健身者來說,出汗量不會很大,只要在運動前后各喝1-2杯水即可。一般而言對以減肥為主要目的的健身者來說,健身者在運動前應喝1杯水,運動中應每隔30分鐘喝1杯水,運動后應再喝1杯水,如果情況條件允許,應盡量在水中稍微加些鹽,口感有淡淡的咸味即可。這樣做可保持健身者的身體內環境穩定,使運動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發揮。其次對大運動量的健身者而言,運動前應喝2杯水,運動中應每隔20分鐘喝一杯水,水中不但要加少許的鹽,還要多添加些糖。如果條件允許,最好能夠添加一些蜂蜜。這樣可以使健身者能夠在運動中,保持足夠的血糖,使肌肉獲得良好的做功能力。

    此外,夏季健身時,除了要注意補水之外,還應該為自己的身體多補充一些礦物質。因為在健身者做運動的時候,很多礦物質會隨著汗水丟失,其主要成分為鉀和鈉。建議健身者可以通過多食用水果或蔬菜來增加礦物質的攝取。如:香蕉、橘子等水果,或蘑菇、花椰菜、花生等蔬菜。

    夏天補水多喝3種湯


     

    蔬菜湯補充礦物質。夏日飲食中要多增加一些蔬菜清湯,如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調時,只需要加一點香油或橄欖油,放一點點鹽,做成清淡的咸味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分,另外也可以補充一定量的礦物質。

    米湯促進食欲。夏日天氣炎熱,人往往食欲不好,這時喝稀薄的米湯可促進消化液分泌,從而增強食欲。最好選擇一些粗糧,如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等,它們富含B族維生素,還可提供少量蛋白質。

    綠豆湯止渴消暑。綠豆湯是我國傳統的夏季飲品,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明,綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質,其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。

     

    (責任編輯:廖露)

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