• 女性春季養生 補血養肝氣色好

    發布時間:2016-03-07 09:57:00   來源:食療網   
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    本文導讀:女性春季如何養生才好?中醫認為,春季養生有道,要做好補肝工作。女人只有把肝臟養好才會有好氣色,那么女性該如何養肝呢?

     

     

    一、補血和美白

    1、阿膠補血養顏

    阿膠為內調養顏之上品,具有補血滋陰、潤肺、止血的功效。阿膠當屬東阿阿膠為最佳, 黑如瑩漆,光亮如琥珀,質硬而脆,斷面亮 。對子宮肌瘤、乳腺增生患者也可服用,但須輔佐活血化瘀、 化痰軟堅、疏肝理氣之品,盡力消除不良反應。

    服用阿膠容易上火,期間多吃蔬菜、水果,盡量少吃紅糖,嗜甜食者宜用冰糖,膏方輔料選用陳年阿膠為宜,每日5-10克,不可過量。

    2、五白散美白祛斑

    根據《素問 五臟生成篇》五色應對五臟的論述,色黑屬腎,色暗為瘀。女子之所以會長斑,與肝腎不足和氣滯血瘀有著很大關系,所以又將黃褐斑稱為肝斑。長期處于緊張和壓力狀態下的現代女性,尤其是職業女性,?;加薪箲]、易怒、失眠、耳鳴等癥,但可排遣情緒的方法卻少之又少,所以女性常常肝氣郁結。

    改善黃褐斑,在補血養血的同時,更要重視疏肝補腎、活血養顏。在辨證論治的基礎上,加用具有美白作用的藥物,如白茯苓、白術、白鮮皮、白芷、白芍等 以白治黑 的五白散。也可選用輕揚活血作用的藥物,如玫瑰花、玳玳花、紅花、白菊花、茉莉花、雞冠花等花類藥物?;ǘ涠嗌谥参锏捻敹?, 諸花皆升 ,質輕上揚,宣暢氣機,涼血活血,實為內調養顏之佳品。

    二、食療養肝

    1、豬肝菠菜湯

    A、豬肝洗凈拭干水,用刀切成薄片。

    B、菠菜去除根部,洗凈后從中間切半,姜去皮切成絲。

    C、將豬肝片放入滾水汆燙10秒,去除血水,撈起瀝干水待用。

    D、燒熱2湯匙油,爆香姜絲,注入1碗清雞湯和1碗清水,加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙濃縮雞汁攪勻大火煮沸。

    E、放入菠菜拌勻以中火煮沸,再倒入豬肝片攪勻,便可起鍋。

    F、喝的時候,可以在按個人口味撒些黑胡椒碎。

    2、黃芪大骨湯

    A、原料:豬腿骨1000克、黃芪5克、米醋5克、鹽10克、蔥姜各10克、八角1個、清水2生。

    B、豬腿骨清洗干凈,加入全部材料。

    C、高壓鍋,選擇骨湯那一檔。

    D、大概50分鐘左右就可以了。

    3、天麻豬蹄湯

    A、豬前蹄2個、宣威火腿200克、天麻3克、姜1塊、蔥1段、八角1個、清水2升、鹽5克。

    圖說天下

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